生ラム専門店presents
ラム肉でも部位によって、実は旨みや風味が全く違うんです。
当店は、"チャックロール"という最上級の部位だけ。
あの孤独のグルメ五郎さんも唸ったのが、チャックロールなのです!!
本当のラム肉がここにある!!
スパイスラムカレーwithイドバタアップル 4食分
¥6,160
スパイスラムカレー200g×4パック ※真空パック冷凍便でお届けします。 岩手県陸前高田市のアップル吉田さんのリンゴを使用した、スパイスラムカレーです。 リンゴは、種類によって甘みや香り、酸味が変わります。 せっかく収穫されるリンゴが様々あるのなら... "リンゴの種類"によって、"カレーの味も変化する"という、"その時期限定の様々なスパイスラムカレー"があってもいいんじゃないですか? そんなやり取りがあり、このカレーは誕生しました。 "あのスパイスラムカレーが食べたいなぁ" 残念ながら、そのリンゴの時期じゃないと食べれません。 だから...収穫されるリンゴに合わせて作られる"時期限定のカレー"なのです。 そんなカレーを聞いた事ありますか? 目指したのは... リンゴの爽やかで優しい甘みを最初に感じて、徐々にスパイスを感じるカレーです。 そう、まるでアップル吉田さんのような優しさを持ったカレー。 カレーは、甘口、辛口と世間ではあります。 このカレーは、20種類のスパイスを使用しています。 だから、"辛い"という表現ではなく、"スパイシー"という表現が合っています。 ぜひ、リンゴの種類によって姿を変えていくカレー、 "スパイスラムカレーwithイドバタアップル" をお楽しみ下さい。 <原材料> リンゴ、ラム肉、小麦粉、食塩、でんぷん、カレーパウダー、オニオンパウダー、チーズ、大豆、脱脂粉乳、ごまペースト、ガーリックパウダー、香辛料、ローストオニオンパウダー、みそ/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香料、(一部に乳成分、小麦、ごま、大豆を含む)
スパイスラムカレーwithイドバタアップル 8食分
¥12,000
スパイスラムカレー200g×8パック ※真空パック冷凍便でお届けします。 岩手県陸前高田市のアップル吉田さんのリンゴを使用した、スパイスラムカレーです。 リンゴは、種類によって甘みや香り、酸味が変わります。 せっかく収穫されるリンゴが様々あるのなら... "リンゴの種類"によって、"カレーの味も変化する"という、"その時期限定の様々なスパイスラムカレー"があってもいいんじゃないですか? そんなやり取りがあり、このカレーは誕生しました。 "あのスパイスラムカレーが食べたいなぁ" 残念ながら、そのリンゴの時期じゃないと食べれません。 だから...収穫されるリンゴに合わせて作られる"時期限定のカレー"なのです。 そんなカレーを聞いた事ありますか? 目指したのは... リンゴの爽やかで優しい甘みを最初に感じて、徐々にスパイスを感じるカレーです。 そう、まるでアップル吉田さんのような優しさを持ったカレー。 カレーは、甘口、辛口と世間ではあります。 このカレーは、20種類のスパイスを使用しています。 だから、"辛い"という表現ではなく、"スパイシー"という表現が合っています。 ぜひ、リンゴの種類によって姿を変えていくカレー、 "スパイスラムカレーwithイドバタアップル" をお楽しみ下さい。 <原材料> リンゴ、ラム肉、小麦粉、食塩、でんぷん、カレーパウダー、オニオンパウダー、チーズ、大豆、脱脂粉乳、ごまペースト、ガーリックパウダー、香辛料、ローストオニオンパウダー、みそ/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香料、(一部に乳成分、小麦、ごま、大豆を含む)
ジンギスカン3~4人前 +恐竜印の肉ダレ1本付き
¥5,280
ニュージーランド産最高級チャックロール使用のラム肉3~4人前400g!! あの"孤独のグルメの五郎さん"が唸った、ラム肉(チャックロール)がこれ!! 特製ダレに漬け込んで真空パックを行い、冷凍便でお届けします。 恐竜印の肉ダレとは...門外不出の特製ジンギスカンダレ。辛味成分無しの万能ダレです。 実際の店舗で、ジンギスカンのもみダレ&つけダレとして使用しています。 ☆ジンギスカンだけでなく、豚肉や牛肉などのもみダレ&つけダレとして、焼肉やBBQでご利用もオススメです!! 肉ダレの原材料...醤油、砂糖、みりん、ゴマ油、ニンニク、しょうが、味噌、うま味調味料等 ☆冷蔵保存で5ヶ月
ジンギスカン5~6人前 +恐竜印の肉ダレ1本付き
¥7,920
ニュージーランド産最高級チャックロール使用のラム肉5~6人前600g!! あの"孤独のグルメの五郎さん"が唸った、ラム肉(チャックロール)がこれ!! 特製ダレに漬け込んで真空パックを行い、冷凍便でお届けします。 恐竜印の肉ダレとは...門外不出の特製ジンギスカンダレ。辛味成分無しの万能ダレです。 実際の店舗で、ジンギスカンのもみダレ&つけダレとして使用しています。 ☆ジンギスカンだけでなく、豚肉や牛肉などのもみダレ&つけダレとして、焼肉やBBQでご利用もオススメです!! 肉ダレの原材料...醤油、砂糖、みりん、ゴマ油、ニンニク、しょうが、味噌、うま味調味料等 ☆冷蔵保存で5ヶ月
ジンギスカン7~8人前 +恐竜印の肉ダレ2本付き
¥10,360
お買い得☆ 最高級チャックロールを大ボリュームで!! ニュージーランド産最高級チャックロール使用のラム肉7~8人前800g!! あの"孤独のグルメの五郎さん"が唸った、ラム肉(チャックロール)がこれ!! 特製ダレに漬け込んで真空パックを行い、冷凍便でお届けします。 恐竜印の肉ダレとは...門外不出の特製ジンギスカンダレ。辛味成分無しの万能ダレです。 実際の店舗で、ジンギスカンのもみダレ&つけダレとして使用しています。 ☆ジンギスカンだけでなく、豚肉や牛肉などのもみダレ&つけダレとして、焼肉やBBQでご利用もオススメです!! 肉ダレの原材料...醤油、砂糖、みりん、ゴマ油、ニンニク、しょうが、味噌、うま味調味料等 ☆冷蔵保存で5ヶ月
スパイスラムカレーの材料 アップルさんのりんご購入権
¥4,880
スパイスラムカレーwithイドバタアップル に必要な材料...りんご アップルさんへそのまま金額をお届けします!! そして、コチラをご購入して頂けた方は、コスト面スポンサーとして、SNSで発信させて頂きます☆ ラムカレーに使用するりんごは、アップルさんのりんごを加工しています!! りんごは以下の内容です。 ⬇⬇⬇ こちらはイドバダアップルの畑で収穫したサンふじです。訳あり商品につき、枝傷やツル割れ、へこみや色ムラ、変形果の詰め合わせですがみずみずしさはそのまま!生食でもお加工でもOK!
<2025年度 先行限定販売> 生ラムミートマン 1回貸切権 料理飲み放付
¥150,000
<2025年度先行販売>1回貸切権 料理飲み放付き 1回(20名分) ※追加1名×¥5000 ご自身が思い描くカタチで、貸切営業させて頂きます。 店内に自分たちだけしかいない空間... それは、通常営業では味わえない、贅沢な時間をお楽しみ頂けます。 ○事前のご予約をお願い致します。 ○内容のご相談もお受け致します。 ※金土曜日にご利用の場合は、貸切営業は21:30までとさせて頂きます。 ※日~木曜日にご利用の場合は、貸切営業は23:00までとさせて頂きます。 ※今回のコンセプトは、応援循環がコンセプトです。
<2025年度 先行限定販売>生ラムミートマン 2回貸切権 料理飲み放付
¥300,000
<2025年度先行販売>2回貸切権 料理飲み放付き 1回(20名分) ※追加1名×¥5000 ご自身が思い描くカタチで、貸切営業させて頂きます。 店内に自分たちだけしかいない空間... それは、通常営業では味わえない、贅沢な時間をお楽しみ頂けます。 ○事前のご予約をお願い致します。 ○内容のご相談もお受け致します。 ※金土曜日にご利用の場合は、貸切営業は21:30までとさせて頂きます。 ※日~木曜日にご利用の場合は、貸切営業は23:00までとさせて頂きます。 ※今回のコンセプトは、応援循環がコンセプトです。
<2025年度 先行限定販売>生ラムミートマン 1日店長権
¥180,000
<2025年度先行販売>主役はあなた自身です。 僕たちがサポート役をさせて頂きますので、思う存分、接客を楽しんでください。 店長さんが、お好みの特別メニューにも対応させて頂きます。 ※店長専用コックコートをご準備致します。 ※飲み放題+コース付 ※着席最大35名 1.人数に関しては、店長さんがご自由に設定が出来ます。 2.料理コースの内容も、店長さんと打ち合わせの上、 決めさせて頂きます。 ※今回のコンセプトは、応援循環がコンセプトです。
生ラム王子サンジと秘密の作戦会議
¥3,000
あなたの壁打ちのお相手を、ZOOMで30分間させて頂きます。 この1年間、有難いことに、色々な経営者の方々とお会い出来ました。 業種も関係なくです。 コロナを飲食業という最前線で経験し、業態も変え、もがき続けてきた僕です。 だから、会う方々の思考の角度に驚きと学びを、常にスポンジのようにドンドン吸収していけました。 さらに、焚き火の会愛知のメンバーへのシェアも繰り返してたから、インプットもアウトプットも出来てきたんです!! 秘密の作戦会議で、あなたの壁打ちをお相手をします。